PALU – Jelang Natal 2025 dan Tahun baru 2026, diperkirakan terjadi lonjakan harga pangan. Memastikan stabilitas harga dan pasokan pangan, Wakil Wali Kota Palu, Imelda Liliana Muhidin dan Satgas Pangan Kota Palu inspeksi mendadak (Sidak) di salah satu distributor telur di Kelurahan Layana, Kecamatan Mantikulore Jumat (05/12/2025).
Sidak menyasar area kandang dan distribusi telur yang menjadi salah satu komoditas strategis penyumbang inflasi. Ditemukan, terdapat empat kandang manual dan satu kandang modern yang telah beroperasi, sementara satu kandang modern lainnya sedang dalam proses pembangunan.
‘’Kandang kandang ayam petelur memberikan dukungan besar terhadap ketersediaan pasokan telur di Kota Palu. Saya bersama yang punya kandang, Mas Arya dari Perindag dan teman-teman dari Pertanian. Kita sidak ke distributor Layana Indah. Di sini ada sekitar empat kandang manual, satu kandang modern sudah berjalan, dan satu kandang modern lainnya dalam proses pembangunan. Jumlah ayamnya sekitar 134 ribu ekor dengan total produksi kisaran dua ribu telur setiap harinya. Alhamdulillah, dengan adanya kandang ini sangat membantu kita, khususnya dalam memenuhi pasokan telur ayam ke SPPG untuk makanan bergizi,” jelas Imelda.
