Untuk harga sendiri, Halim mengaku daging beku yang disiapkan akan dijual dengan kisaran harga Rp90 ribu per-kilogramnya.
“Kedatangan stok daging beku tersebut masih akan berlanjut pada tahap berikutnya dengan menyesuaikan kondisi dan permintaan dari Bulog Sulteng,” bebernya.
Menurutnya, tahap kedua pengiriman akan datang lagi dari Jakarta sesuai dengan permintaan menyesuaikan dengan kapasitas cold storage atau lemari khusus penyimpanan daging yang ada.
“Bulog memprediksi mengenai peningkatan minat konsumsi daging selama hari raya keagamaan seperti Natal. Langkah antisipatif untuk memastikan ketersediaan cukup perlu di lakukan,” pungkasnya. ***
Editor: Riky Renaldi
