SULTENG – Bidang Kosumsi dan Penganekaragaman Pangan Dinas Pangan Provinsi Sulawesi Tengah panen kangkung dan selada di areal kantor yang dimanfaatkan sebagai urban farming.
Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya pemanfaatan lahan pekarangan secara produktif melalui budidaya pangan yang sederhana, berkelanjutan, dan ramah lingkungan.
Berbagai jenis sayuran seperti kangkung dan selada ditanam sebagai contoh nyata pemanfaatan ruang terbatas untuk mendukung ketersediaan pangan yang beragam dan bergizi.
Selain menjadi kegiatan produktif, panen bersama ini juga mencerminkan semangat kebersamaan serta kepedulian terhadap pentingnya konsumsi pangan yang sehat dan beragam.
Pemanfaatan lingkungan sekitar diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi masyarakat untuk mengembangkan budidaya pangan secara mandiri, dimulai dari lingkungan rumah maupun pekarangan.
Dinas Pangan Provinsi Sulawesi Tengah terus mendorong penerapan pola konsumsi pangan yang Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman (B2SA) serta memperkuat kesadaran masyarakat akan pentingnya pemanfaatan sumber daya lokal dalam mendukung ketahanan pangan. ***
