Resep Ayam Saus Tiram
Gurih meresap bumbu saus tiram membuat ayam ini makin enak dimakan dengan nasi hangat.
Bahan Bahan:
1 ekor ayam negeri, potong 8-12 bagian
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
4 sdm minyak sayur
100 ml saus tiram
4 sdm kecap manis
1 sdm kaldu jamur
1 sdt garam
250 ml air
1 sdt minyak wijen
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 cm jahe
1/2 sdt merica hitam butiran
Taburan:
1 batang daun bawang, iris kasar
