Dengan harapan dalam penyelenggaran kegiatan tersebut, akan dapat mendukung kemajuan Hortikultura Provinsi Sulawesi Tengah (Sulteng) melalui sumber daya yang dimiliki.
Dimana bertujuan memanfaatkan potensi sumber daya alam dan potensi lainnya sehingga berbagai potensi dan keunggulan yang dimiliki oleh Provinsi Sulteng dapat menjadi salah satu ”Show Window” bagi pengembangan kawasan Hortikultura Nasional.
Komoditi Sayuran (Cabai dan Bawang Merah) merupakan salah satu komoditas penyumbang inflasi secara nasional termasuk di Sulawesi Tengah untuk itu budidaya komoditi cabai dan bawang merah dapat memenuhi kebutuhan rumah tangga sehari hari serta untuk menekan melonjaknya harga cabai di pasar yang berdampak pada inflasi. ***
Sumber : Biro Administrasi Pemprov
