Kepada kailipost.com Ketua Tim Prof DR Ir Made Antara MP menyebut bahwa pengabdian masyarakat adalah amanat Tri Darma perguruan tinggi. Di situasi dan kondisi apapun. Termasuk di masa seluruh dunia merasakan beratnya serangan wabah virus corona 19.
Di Posona, warga desa yang petani jahe merah diajak mengelola jahe merah menjadi sebuah minuman khas dan berfungsi sebagai jamu dan obat yaitu Sarabba. Sarabba adalah minuman khas masyarakat Makassar Sulawesi Selatan yang telah dikenal di seluruh pulau Sulawesi. Karena rasanya yang khas dan melegakan tenggorokan. Meningkatkan suhu badan dan sebagainya. Amat sangat cocok digunakan di masa pandemi, terang Prof Made.
halaman berikutnya
