‘’Tujuan dari pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan ini adalah untuk membantu Kelompok Tani Mekar Tani Desa Posona dalam upaya peningkatan pendapatannya melalui diversifikasi produk jahe merah menjadi sarabba instan. Kegiatan pengabdian meliputi persiapan, penyuluhan, pelatihan (kerja praktek), serta pendampingan dalam pengolahan jahe merah menjadi Sarabba instan.
Seperti dijelaskan bahwa Sarabba instan adalah minuman kesehatan yang sangat bermanfaat, mudah dalam proses pembuatannya, mudah cara penyajiannya, praktis untuk dibawa berpergian, dan tanpa bahan pengawet.
halaman selanjutnya
