Fungsi branding, antara lain sebagai identitas produk, alat promosi, pengendali pasar, citra produk dan kualitas produk yang ingin disampaikan kepada konsumen. Membuat brand pada olahan sarabba instan ini dapat mempertimbangkan nama produk, nomor telepon untuk memudahkan pemesanan, tanggal kadaluarsa, dan beberapa komposisi bahan yag digunakan dalam proses pengolahan.
Penerapan marketing mix dalam kegiatan pemasaran produk pertanian juga sangat perlu diperhatikan, antara lain, kualitas produk, brand, penetapan harga produk, dan promosi produk sebagai bentuk pengenalan produk ke masyarakat. Strategi pemasaran yang baik atas hasil produk pertanian akan mampu menembus semua segmen pasar yang ada di masyarakat, dari yang memiliki tingkat pelanggan umum (pasar) sampai berkelas supermarket. ***
sumber/editor : Faperta Untad/andono wibisono
